Çakır Şarapçılık

Ulaşım biraz zor. Yol kötü , Ortam güzel ama. Müzik şarap peynir tabağı ve şömine ? Çok fazla kapalı alanı yok. Ama yazları yada güzel havalarda açık alan çok keyifli olacağını düşünüyorum. Sakin keyifli bir pazar için tercih edilir. Pizzalarını ve yemeklerini denemedim. Tekrar gelirsek yazarım. Park yeri problemi de yok.

Yemekler ve ortam gayet guzeldi ancak 2 yasindaki kizimiz keyifle oynamaya basladiginda isletme sahibi bizi sert bir dille rencide edici sekilde uyardi. Ustelik rezervasyon yaparken ozellikle cocuklu aile kabul ettiklerini belirtmislerdi. İsletmenin bir tercih yapmasini öneririm. Ya kucuk cocukların dogasını kabul edip yetiskin gibi davranmalarini beklememeliler ya da cocuklu aile kabul etmemeliler.

Bahçesinin manzarasını çok beğendik. Üzüm bağları ile birlikte arkada görülen rüzgar türbinlerini izlemek çok keyifli. Tavsiyemiz, mutlaka bahçesinde oturup güzel şarap, güzel manzara ve güneş ile keyif yapmanız.

Şarapları güzel restoran işletmeciliği profesyonellikten uzak bir yer. Menünün eksikliğini mevsime verebilirim. Ancak oturduğumuz masanın yanı başındaki fıskiyeler ansızın çalıştığında ne olduğunu anlayamadan kıyafetlerimiz, yemeğimiz, içeceğimiz her şeyimiz sırılsıklam oldu. Kurulanmamız için bize doğru düzgün yardım eden olmadığı gibi ıslanan yemeğimiz ve içeceklerimizin telafisi bile isteksizdi. Bize otomatik sulamanın sabah 5 yerine yanlışlıkla akşam 5e ayarlandığı söylendi, halbuki saat 5 bile değildi. Keyfimiz daha fazla kaçmasın diye bir şekilde başka bir masada oturmaya devam ettik, en son hesabı öderken kendilerine yaşanan şeyin bir kaza olarak değerlendirilebileceğini ancak bununla ilgili nihayetinde misafirleri olarak bulunduğumuz bu yerden bir özür veya üzüntü duyduklarına dair bir cümle duyamadığımızı söyledik. Verilen cevap "ne var yani sanki üzerinize zeytinyağı döküldü" oldu. Böyle bir muameleyi hak ettiğini düşünenler gider, diğerleri uzak durur.

Tek kelimeyle mükemmel bir deneyimdi! Yemeklerin ve şarapların harika lezzeti bir yana işletmenin sıcak kanlılığı ve çözüm odaklılığı tam anlamıyla kalbimi çaldı.

Doğanın içinde farklı bir konaklama deneyimi yaşarken bir yandan güzel şarap, güzel yemek, güzel müzik, en ince ayrıntıları bile zevkle dekore edilmiş bir yer Çakır Winery. Tereddüt etmeksizin gelebilirsiniz.

Çok tatlı bir yer. Sadece şarap tadımı için anlatım 18.30da bitiyormuş bu bizi biraz üzdü ama yine de tadım yaptık hatta beğendiğimiz şaraplardan birini satın aldık. Pizza çok güzeldi denemelisiniz

Öncelikle ambiyans çok hoştu. Üzüm bağlarına karşı oturup şarabınızı yudumlamak çok zevkli. Benim şaraplardan en beğendiğim Sevinç Rose oldu. Biz pepperoni pizza ve enginarlı fettuccine yedik. İkisine de bayıldık. Gitmenizi gönül rahatlığıyla tavsiye edebilirim.

Kapalı ve açık alanı mevcut. Bağların kenarında açık havada şarap tadımı yapılabiliyor. Ya da serin kapalı ortamda da bu mümkün. 4 lü tadım 120, 6 lı tadım 160 tl. Galeta ve peynir ikram olarak geliyor. Ödüllü şarapları da tadım menüsünde mevcut. Menüdeki şaraplarla ilgili ayrıntılı bilgi alabiliyorsunuz. Mahseni gezmek için üretim müdürü rehberlik edip bilgi veriyormuş. Ayrıca yemek servisi ve konaklama imkanı da var.